torsdag, september 30, 2010

Födelsedagsbarn 19

Än får du äta upp någon julgröt....
....skulle Farfar sagt
MEN
Din bildningsresa har ju börjat bra.
 Det gäller att komplettera det officiella utbudet...
OCH
ta till vara sina talanger...
Läst i SvD 29/09:
"Vi måste väcka liv i tanken om att vältalighet är ett uttryck för frihet och makt för den enskilda människan" 
Skådespelerskan Emma Thompson

8-åringen gratuleras hjärtligt på födelsedagen!

Etiketter: ,

onsdag, september 29, 2010

Septembersten

Så här i månadens sista skälvande minuter får vi inte glömma bort att välja Månadens sten!
Kandidaterna äro:
Sten 1

Sten 2
(den till höger)

 Sten 3

Slutligen en hel liten grupp från besöket på Kullaberg
= Nr 4

Etiketter:

tisdag, september 28, 2010

Drunt in der Lobau



Jag håller ju på att sortera alla gamla pappershögar med hopsamlade minnen.
Häromdagen fann jag den här papperslappen, där jag hade nedpräntat texten till Wienersången Drunt in der Lobau som alltsedan jag hörde den på Grammofontimmen givit mig "ståpäls."

Numera är vi ju så lyckligt lottade att det bara är att leta fram den på YouTube med självaste Richard Tauber.
Nach dem Ersten Weltkrieg wurde die Lobau als Naherholungsgebiet beliebt. Man konnte mit der (1922 eröffneten und 1970 eingestellten) Straßenbahnlinie 317 (Kagran–Groß-Enzersdorf) anreisen und hier ausgedehnte Wanderungen unternehmen und Badetage verbringen, ohne auf viele Menschen zu stoßen.

1926 schrieb
Heinrich Strecker das bald populäre Wienerlied Drunt' in der Lobau, das 1939, kurz nach Beginn des Zweiten Weltkriegs, Titelmelodie des Films Drunt' in der Lobau hab' ich ein Mädel geküsst (Regie: Hubert Marischka) wurde.

An Altarmen in der Lobau etablierte die Freikörperkultur(!), erlaubt oder nicht, in den 1920er-Jahren ihre bis heute bestehenden Treffpunkte.

Etiketter: ,

måndag, september 27, 2010

Carl Butler

 Jag läser i SvD att Carl Butler är död.
Rubriken är ju:"Carl Butler lärde männen laga mat".
MEN
Det var inte bara män som blev inspirerade av honom! Han var ju den förste att introducera medelhavsköket för både herr och fru Medelsvensson. Vårt exemplar av Carl Butlers kokbok är ju både tummat och nerfläckat, vittnande om den flitiga vardagsanvändningen för att mätta trenne hårdtränande tonårspojkar från 1979 och framåt.

Jag har också åtskilliga  tidningsurklipp från Butlers tid som matskribent i SvD , som t.ex hans Septembersoppa.
Under hösten kommer jag att successivt publicera favoriterna!

Etiketter:

söndag, september 26, 2010

Höstans

den gamle skötte vegetationen. Särskilt angelägen var han att formklippa den från början lilla eken, som, när vi skaffade Friggeboden, med en hårsmån klarade sig från att bli undanröjd.
MEN

Nu när vädret har inneburit att jag tittar på den inifrån köket har jag insett att jag måste återuppta hans omsorger.
När jag ändå hade fogsvans och grensax framme klippte jag bort de grenar på kryptallen som torkat i sommar.

Etiketter: , ,

lördag, september 25, 2010

Skälderviken here I come...

Sista turen i Kronoskogen för i år!
TC var i Sibirien. Sune och Ingrid stod för arrangemanget.
Jämfört med ifjor hade vi inledningsvis bättre väder.
MEN
Visserligen blev det bad i Skälderviken även denna gång men stormen tidigare i veckan hade kastat upp en massa tång och vattentemperaturen var bara 14°C (=259° K)
Naturen är alltid spännande:
Van vid Öresunds sandstränder med på sin höjd blåmusslor tycker jag snäckstranden är exotisk!

Etiketter: ,

fredag, september 24, 2010

Till Gunni

Idag begraver vi
Gunni,
13/11 1933-14/8 2010
Malins mamma, Ebbas och Bettys mormor.

Vi träffades sent i livet, men hann ändå som ömsesidiga svärmödrar bli goda vänner.

Det finns ett hav,
som ingen ser
Det finns en grav,
där ingen dör
Det finns en sol,
som ej går ner
Det finns en strand
i varje själ
Bo Setterlind
Vi minns den ljuva tiden....

Etiketter: , ,

torsdag, september 23, 2010

111

Min pappa Calle fyllde år den 23 september. Han skulle idag ha blivit 111 år.
Jag har ju tidigare berättat om hans intresse för konst.
Kunglig Danskvasen på bilden med måsen fick Per och jag i förlovningspresent 1955.

En äkta souvenir!

Etiketter: , , , , ,

onsdag, september 22, 2010

Jolo

Som framgår av LLL:4 Del 1 och Ida - dagens blogg var det med sorg i hjärtat som vi avstod från Jolos kåserier när vi ansåg oss föranlåtna att säga upp prenumerationen på Dagens Nyheter.
MEN
Nu har jag i högen med gamla tidningsurklipp hittat en av klenoderna. Jag minns hur jag och den gamle fullkomligt vred oss av skratt - liksom honom var Jolo pionjär i den nya mansrollen:
Klicka 2 (två!) gånger på bilderna för läsbarare text.

Etiketter: , ,

tisdag, september 21, 2010

Så sakteliga... Europas ungtid:3

Nu när höstrusket kring oss står har jag återigen tagit tag i Europas ungtid och läst ytterligare ett kapitel:

De mörka seklen cirka 1050-700 f.Kr. sid 321- 394

Ja, när jag började på första avsnittet "Vad vållade Mykenes fall?", fick jag läsa om stora delar av det föregående kapitlet " Den Mykenska kulturen".

Det är det som är problemet med Sture Linnérs prosa. Den är så lättläst att man glider över texten utan att tillräckligt notera hur fylld av genomarbetade fakta den är.
MEN
Nu när jag tagit del av 394/604 sid börjar jag lära mig hans metod: Han för i stora spännande avsnitt om Knossos, Trojanska kriget, Homeros, Orestien sin framställning - rikt illusterarad - framåt
Dipylonvasen, monumentalt minnesmärke över de döda på Kerameikos-gravplatsen utanför Dipylonporten i nordvästra Athen;
från mitten av 700-talet f. Kr.

för att plötsligt introducera långa breda detaljerade överblickar som t.ex: "Gemensamma drag i främst Mesopotamiens och det tidiga Greklands kultur" (30 sidor utan bilder...)

Det är här han avslöjar sin väldiga beläsenhet. Han kan ju sin Ilead, Odyssé,Theogoni på sina fem fingrar och läser obehindrat antik grekiska. Men inte bara det, han har läst och citerar alla de senfödda diktare som hämtat inspiration i antiken ex:

Tänkvärd åtminstone för skalder tycks mig denna
vers hos Hesiodos apropå hans egen lager-
kransning hos muserna, denna vändning i portalen:
"Dock varför tala om mig? Till ädlare ämnen jag skrider."
Ädlare ämnen - kunde han påstå när han sköljde
bort i de sex daktylernas fall sin personlighet, innan
lovsången öppnar det blå panoramat och visar för folket
Gudarnas liv i den höga Olympen, THEOGONIEN.

HJALMAR GULLBERG,
"TÄNKVÄRD ÅTMINSTONE"
DÖDSMASK OCH LUSTGÅRD,1952


Sist men inte minst har han uppmärksamt fram till sin dödsdag 25 mars 2010 följt den arkeologiska forskningens landvinningar....
På sidan 322 får vi en kort sammanfattning av vad som menas med de mörka seklen:

Kulturen och den materiella välfärden hängde samman med, ja, var beroende av handeln över haven. Mellan ca 1250 och 1150 f.Kr. bröt emellertid flera stater i östra Medelhavsområdet och Främre Orienten samman, bland dem hettiterriket. Egyptiska källor talar om anfallande "sjöfolk",en samlingsbenämning på grupper av varierande etnisk bakgrund men med liknande erfarenheter av handel och sjöfart som i detta maktpolitiska vacuum slagit sig samman och bildat piratband.
Följ den spännande fortsättningen!

Etiketter: ,

måndag, september 20, 2010

Höstskörd

Det är inte bara björnbären som är ymniga i år. Nu när skåpen är fyllda av dem går vi vidare till nästa naturprodukt.
Nyponen är litet besvärligare att rensa - men piffar upp vinterns köttbitar:


Syltade nypon.
1 kg rensade nypon (DE på bilden blev 600 g=110 st nypon av VRES-ros)
6 dl vatten
1 1/2 dl ättiksprit (=12%)
5 hg socker
8 hela nejlikor
2 bitar kanel

1. Snoppa, klyv och kärna ur nyponen väl
2. Koka en lag av socker, ättika, vatten och kryddorna.
3.. Lägg i nyponen och ge dem ett kort uppkok.
4. Häll upp på varma burkar
(Jag brukar ha dem i ugnen på 100° en stund)
5. Sätt på lock så snart det går för värmen.

" Inläggningen blir godare ju längre den står"

Etiketter:

lördag, september 18, 2010

Höstpyssel

Nu är det dags att lägga undan tropikmunderingen!
I fjor sommar när jag plockade bort sommargarderoben, minns jag att jag att jag tänkte på att jag inte använt mina shorts en enda gång! I år har jag i tre månader inte haft annat på mig, jeans skulle ha varit för varmt...
Dessutom har det ju många dagar varit så gassigt att alla gamla ärvda solhattar kommit till användning!
Parallellt med garderobsstöket har jag ju fortsatt mitt Sisyfosarbete att sortera gamla foton.
OCH
Vad hittar jag väl där?
om inte en bild från Akropolis oktober 1966. Det är moster Ebba i solhatten ifråga och mormor Anna (*1886) på sin efterlängtade första flygresa, elegant, med som jag vill minnas en av moster Elsas hattar!
Ebbas klänning har jag kvar skärpet av - en Horrockses fashion.
När jag nu studerar fotot frapperas jag av att Ebba tydligen klättrat upp iförd trätofflor...
Ja di skånskorna.
Här är en bild på mamma Eva vid samma tillfälle!

Etiketter: , , , ,

tisdag, september 14, 2010

Höstpotatis

Fram till 1968 hade vi en prenumeration på Dagens Nyheter. Då sade vi upp den, eftersom vi inte gillade den prägel Olof Lagercrantz satte på tidningen.
Det innebar ju att vi också måste överge Jolo, Alf Henriksson och Pernilla Tunberger...
MEN
1980 gav Bra Böcker ut receptkort:"Pernillas bästa", som alltsedan, tillsammans med Vår Kokbok och dottern Annas kokbok, varit min matlagningskanon.

Så här när "nypotatis" börjar bli gammalpotatis är det dags för Hasselbackspotatis:
Det här är ju skrivet på 70-talet.
Sedan dess har det ju kommit flytande margarin
OCH
inte minst ett ännu bättre knep när det gäller skivandet:

Man tar en ca 0,75 cm hög skärbräda och lägger den skalade potatisen längs med bredvid, och får då ännu bättre kontroll på skårandet!

Etiketter: , ,

söndag, september 12, 2010

Höstbesök

Yngste sonen hade förrättning i Lund och passade då på att hälsa på mamma. Inspirerad av gången innan föreslog han en utflykt till Kullaberg.
Sagt och gjort. Picnicryggsäcken laddades och Moster Elsas sitsar letades fram. Målet för utflykten var en utsiktsplats på norra sidan med utsikt över Skälderviken. Sista biten var något svårforcerad.
Kullaberg är ett eldorade för mountainbikare.
Vi hade väldig tur med vädret om man betänker vad som utlovats. I stället för regn och blåst var det soldis, vindstilla och ganska varmt.
Måsarnas skrik uppmärksammade oss på den nätutläggande fiskebåten

Fortsättning följer!

Etiketter: , , , ,

lördag, september 11, 2010

Förströelseläsning

Sist jag var i Mälardalen och skulle åka hem via tåg grabbade jag tag i denna pocketbok i en närståendes hylla att ha som reselektyr. Det blev inget av med det, men nu när augustivädret kärvade började jag läsa.

Jag har ju tidigare läst åtskilliga deckare av Ruth Rendall, och även åtnjutit hennes kommissarie Wexford på TV.
MEN
Nu gav jag mig i kast med en av hennes psykologiska thrillers, se ovan.
OCH
Det är mycket nöjsam läsning. "Huvudpersonen" är inte en person utan en del av LONDON. Hon beskriver på en detaljrik, doftande prosa området kring Regents Park, dess invånare, vädret. I centrum står Mary, som efter att hennes sambo slagit henne sedan han upptäckt att hon, utan ha underrättat honom, ställt upp som donator av benmärg , finner för gott att avsluta förhållandet. Via sin förmögna mormor har hon fått ett uppdrag att åt vänner till henne under deras 4 månader långa turistresa till Syd-Amerika, vakta deras hus vid Regents Park, inklusive deras hund.

Hunden vallas två gånger varje dag tillsammans med åtta andra av en professionell hundförare...
Ja, det verkar väldigt skruvat, men är högintressant.

sid 17:
Devonshire Street was the farthest south any of Bean´s dogs lived. This was Ruby the beagle. The next was Boris the borzoi in Park Crescent, rich dogs both of them, well-fed, with top-grade veterinary insurance, sleek and proud and indulged. But all Beans dogs were like that or they wouldn´t have been his dogs. It would have been unthinkable for him to walk a cross-breed or a mongrel.

I kontrast till de förmögna ägarna till dessa hundar skildras också de många hemlösa som dag som natt håller till i parken.

Parallellt till Marys problematiska relation till sin ex-fiance får hon kontakt med den man hon, genom sin donation, räddat livet på, samtidigt som en efter en av uteliggarna hittas mördade och uppträdda på de upptill spikförsedda grindarna till parken....

Dessa upprörande händelser skildras sparsmakat, medan större delen av de 378 sidornas ordmängd skildrar väder, ljusförhållanden, trafik och naturljud i parken vid alla tider på dygnet.

Man får lust att åka till London och kolla!

Även om människorna är udda och lever bredvid varandra lyckas RR ändå få ihop någon form av trovärdighet och samexistens kring de skildrade människoödena!

Etiketter:

torsdag, september 09, 2010

Tömning

Det är ju sedan tre år beslutat att vi ska avyttra vårt släkttorp Skogslund. I avvaktan på att "det rätta tillfället" yppar sig har jag sysselsatt mig med att tömma det på minnen från forna släktled.
Som det här vykortet, en reminiscens från 60-talets resande.

Min faster Stina (*1905) skriver:
Kära Anna! Här sitter jag i Florence och tänker på dig och skäms. Vi hade så underbart hos dig i pingstas och jag har inte kommit mig för att tacka. Av fullaste hjärta tack! Min syster Dagny och jag har flugit till Milano och därifrån tagit en bussresa genom Italien. Vi har badat i Medelhavet. Vårt närmaste mål är ROM, huvudpunkten i vår resa. Italien är ett underbart land med älskvärda människor De hj hälsningar Stina

Etiketter: ,

Råbocka, here we come again!

FÖRE
På höstarna passar vi veteraner på att springa i Sjöskogen när camparna åkt hem, men medan det fortfarande är badbart i Skälderviken!
2008 var den gamle fortfarande med, men inte 2009.
I år hade vi en nykorad världsmästare med oss.
EFTER
Åke Strand informerar om fågelskådningen nästa onsdag.
PS Apropos uttalandet från 2009 - Visst badade vi/jag!DS

Etiketter: ,

onsdag, september 08, 2010

I sista minuten 2

Allra sista dagen var det dags för 7 Värmlänningar på Krapperups konsthall
Det var riktigt trevligt - det var många verk som jag gärna skulle ha haft på väggarna hemma.
Som .ex
Kenneth Börjessons,
ssk den vänstra, men den kostade 17 000...
Ännu dyrare var Lennart Gybrants tjusiga triptyk.
Endast de som var beredda att köpa ALLA 3 för 75 000 göre sig besvär.
Det börjar tydligen bli modernt med gult och orange...
av Kjell Sundberg.
Även den gamle hade, som värmlänning gillat den här utställningen, liksom.

Etiketter: ,

tisdag, september 07, 2010

I sista minuten 1

Fram till den 31 augusti njöt jag av sommaren i stora djupa klunkar...
MEN
Plötsligt blir jag varse att alla sommarutställningar, som jag inte har bevistat på grund av det fina vädret, sjunger på sista versen.

Jag störtade iväg och och hann in genom dörren innan dom stängde:
FÖRST
Höganäs museums

HAV
Fram till 1990-talets början fanns en permanent sjöfarts- och fiskeavdelning här på Höganäs museum. Nu låter vi utställningen tillfälligt återkomma, utvidgad och uppdaterad Utställningen HAV kretsar kring tre teman
1. Hemmastrand – Hemmahamn
Till Havs
I stora salen visades många målningar av segelfartyg, varav de flesta var "hemmabåtar".
Många, de bästa! var av, som ovan, C.G.Wallin.
Ur boken Skutemålare:
Carl Georg Wallin (C.G. Wallin)
1893 - 1978
Född i Svanshall. Sjökapten och marinmålare. Uppväxt med en gammal sjömanssläkt i Jonstorps socken i Skåne kom han redan från barnaåren i kontakt med sjölivet. Fadern var befälhavare i barken Netten vilken försvann med man och allt 1893 i Nordatlanten. Några år därefter, 1904, avled modern och den blott 11-årige pojken omhändertogs av sin mormor. Efter avslutad skolgång började han 1908 till sjöss och fick till en början känna på livet i segelfartygen. I hans sjöfartsböcker hittar man honom som jungman i skonertskeppet Georg Nickolaus och barkskeppet Livingstone av Jonstorp. 1910 - 11 var han lättmatros i barken P Wikström Jr. Efter sjökaptensexamen 1914 arbetade han i olika rederier bl.a. Transatlantic och sedan många år i Transmarin där han blev befälhavare 1923. Intresset för att börja måla vaknade ombord i SS Inger där han var befälhavare 1935. Stewarden ombord målade landskap som hobby och då de hade en lång resa till Afrika köpte Wallin också en målarlåda i nästa hamn. Den första målningen såldes till en skeppshandlare i Las Palmas för 200 kronor. Sin debut gjorde han i början av 40-talet då Broströms rederierna utlyste en tävlan om en reklambild av skolfartyget Albatross. Han utgick som segrare i tävlingen där bl.a. G. Albe satt med i juryn. I samband med Albatross sjösättning anordnades en utställning i Göteborgs Handelstidnings lokaler. Denna kom att bli ett genombrott för den tidigare okände Wallin. Beställningarna strömmade in från olika håll i landet. Han blev nu också marinmålare på heltid. Många av dåtidens stora rederier beställde målningar av sina fartyg av honom men även utländska rederier, sjömansföreningar och förbund liksom privata köpare. Hans teckning av Cutty Sark, som sedan 1955 sitter på etiketten på whisky flaskorna med samma namn är säkert hans allra mest kända fartygs-avbildning.Till Broströms gjorde han många tavlor, omkring 50 stycken, varav en del reproducerades av rederiet och delades ut till agenter och anställda. Rederi Nordstjernan beställde ett 30-tal målningar av honom. Noggrannheten vid avbildningen av fartygen var inte alltid uppskattad. På Nordstjernan hade man invändningar mot att svetsfogarna syntes på en målning men Wallin var förvissad om att de skulle synas efter att studerat fartyget närmare. Wallin såg även på fartyget som f.d. yrkessjöman, vilket gjorde att både mönja och rost ibland kunde finnas med på tavlan. Efter att ha befarit olika hav kände han färgen på dem. Han utexperimenterade en särskild arbetsgång, målningarna utförde han på konstnärsduk vilken köptes i tiometersrullar. På den uppspända duken skissades fartyg och vågrytm upp med kol och krita. Därefter påbörjades en undermålning som utfördes i brun ockra. På detta vidtog det egentliga oljemåleriet där han använde sig av normala oljefärger. Han var mycket produktiv och har utfört omkring 700 målningar, varav 95% på namngivna fartyg. Ofta var det de stora fullriggarna han målade i många olika varianter. Utförde även marina kompositioner och gjorde under sista åren av sitt liv många marina blyertsteckningar. Han snidade även konstramar i teak, människor och djur samt tecknade karikatyrer. Han var initiativtagare till bildandet av sjöfartsmuseet i Svanshall grundat 1959 och inrymt i däckshuset till S/S Ribersborg. Han var bosatt i Svanshall där han också hade sin ateljé. Ofta kom kunderna på besök och gjorde beställningar. Som avkoppling ifrån målandet hade han segling och fritidsfiske. Många av hans tavlor har hamnat lite runt om i världen. Wallin har haft utställningar på Höganäs museum 1956 och på Sjöhistoriska museet i Stockholm 1969. Wallin blev verksam till sitt sista år då han avled 85 år gammal. Efter hans död ordnades en stor utställning på Höganäs museum 1983.

Fjärran länder - Fjärran stränder
Här visades bl.a. kuriosa som de vittfarande sjömännen tog med sig hem som souvenirer.

Utställningen visar en mycket viktig del i Kullabygdens historia, halvöns många olika anknytningar till havet och dess näringar HAV visar föremål från museets egna samlingar, inlånade föremål från Vikens sjöfartsmuseum och från privatpersoner

Vikens sjöfartsmuseum har vi ju varit på många gånger...

Etiketter: ,